发布:匿名 更新时间:2021-12-07 09:29:09 来源:互联网
火锅相信很多的用户都吃过吧,火锅中有着红油火锅以及清汤火锅这两种不同的锅底,但是红油火锅永远都比清汤火锅热的快,这到底是为什么呢?接下来我们就来看看这个问题的答案解析吧。
问题:红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为
选项A、红油锅热量散失慢 选项B、油的沸点比水低
答案:选择A、红油锅热量散失慢。
解析:
1、红油火锅表层有着一层非常厚重的油层,阻挡了热度的散发。
2、热度散发的速度慢,温度的提升就快,所以水温提升的速度也快。
以上就是关于蚂蚁庄园红油火锅通常比清汤火锅水开得更快的问题介绍了,这个问题是因为红油火锅更能锁住热度哦。